Aiguiser et Affuter

Fusil à Aiguiser mèche 22 cm

manche bois

Aiguiser votre couteau avec ce fusil de qualité équipé d'une mêche de 22 cm pour une longueur totale de 35 cm.

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- conseil pour aiguiser votre couteau avec un fusil de boucher -

Passer le tranchant de la lame du couteau sur toute la longueur de l'affiloir en appuyant légèrment selon le mouvement indiqué sur le dessin ci-dessous puis recommencerplusieurs fois l'opération en alternancedes deux côté de la lame

important: il faut tenir le couteau légèrement incliné en donnant un angle de 20° à 30°.