Couteau Opinel numéro 8 lame inox

Couteau Opinel n°8 lame inox

Le couteau Opinel n°8 lame inox est sans conteste le modèle le plus connu et le plus utilisé de la gamme Opinel. Véritable référence en coutellerie française, il se distingue par sa polyvalence, sa fiabilité et son excellent rapport qualité/prix. C’est le couteau que l’on choisit aussi bien pour un premier achat que pour un usage régulier grâce à sa relation parfaite entre une bonne prise ne main et une agréable mise en poche.

Usages conseillés

Grâce à ses dimensions équilibrées et à sa sécurité renforcée, l’Opinel n°8 convient à de nombreux usages polyvalents :

• découpes alimentaires (fruits, légumes, pain, fromage),
• pique-niques et repas en extérieur,
• bricolage léger et travaux courants,
• activités de plein air (randonnée, camping, jardin).

Lame inox : efficacité et simplicité d’entretien

La lame de 8,5 cm est fabriquée en acier inoxydable Sandvik 12C27, reconnu pour son bon compromis entre tenue de coupe, résistance à la corrosion et facilité d’aiguisage. Cet acier est particulièrement apprécié pour un usage polyvalent et sans contrainte d’entretien liée à l’humidité.

Pour comparer les caractéristiques des aciers Opinel, consultez notre guide : Opinel inox ou carbone : quelles différences ?

Manche en hêtre verni : confort et tradition

Le manche de 11 cm est réalisé en bois de hêtre verni, une essence emblématique chez Opinel. Léger, résistant et agréable en main, il assure une excellente ergonomie, même lors d’une utilisation prolongée. Le vernis protège le bois contre l’humidité et les salissures.

Virobloc : sécurité indispensable

Le système Virobloc permet de verrouiller la lame en position ouverte pour une utilisation plus sûre, mais aussi en position fermée pour le transport. Cette virole de sécurité est devenue un élément incontournable des Opinel polyvalents.

Caractéristiques techniques

• Longueur lame : 8,5 cm
• Longueur manche : 11 cm
• Longueur totale (ouvert) : environ 19,5 cm
• Poids : environ 45 g
• Acier : acier inoxydable Sandvik 12C27 (55–57 HRC)
• Manche : bois de hêtre verni
• Sécurité : virole Virobloc
• Fabrication : France

Variantes autour du n°8

Le n°8 existe dans de nombreuses déclinaisons, adaptées à différents usages et préférences :

• Version lame acier carbone, appréciée pour son tranchant et sa patine naturelle : Opinel n°8 carbone
• Finitions spéciales et gravures (manches décorés, personnalisations),
• Gammes Luxe et séries limitées, mettant en valeur des bois nobles et des finitions premium.

Rappel légal (France)

La vente de couteaux est réglementée. Conformément aux articles R312-1, R315-1 et L317-8 du Code de la sécurité intérieure, la vente est interdite aux mineurs. Le port et le transport sans motif légitime sont prohibés. Référence complémentaire : arrêté JORF du 04/07/2025.