voici le couteau du Larzac grand modèle manche en bois de noyer ! Votre compagnon de tous les jours avec un magnifique veinage ...
Ce couteau du Larzac basique sans guillochage est doté d'un manche en bois de noyer massif, d'un système à virole très agréable à manipuler. En effet, elle est équipée de petits rebords sur l'ouverture bien pratique à l'utilisation.
Le couteau du Larzac en bois de noyer est muni d'une lame de forme yatagan en acier inoxydable 12C27, d'une très bonne dureté HRC (57), la lame ne s'oxyde pas et reste tranchante comme un rasoir
un couteau de poche original sorti tout droit de ce petit atelier de coutellerie de Millau "L'Âme du Causse"...
Caractéristiques techniques du couteau du Larzac grand modèle:
Lame en acier inoxydable 12C27 (dureté HRC de 57)
Longueur totale: 23 cm
Longueur manche: 13 cm
Longueur lame: 10 cm (épaisseur 3 mm - hauteur maxi 2 cm)
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