Couteaux Chef Opinel

Couteau à découper Opinel Parallèle

numéro 120

lame acier inox 16 cm

Couteau à découper Opinel Parallèle N°120 – Polyvalence, design et précision

Découvrez le couteau à découper Opinel Parallèle N°120, un incontournable pour vos découpes de viande, volailles, rôtis et plus encore. Conçu avec soin par la célèbre marque française, ce couteau allie fonctionnalité, design ergonomique et matériaux de qualité. Idéal pour les chefs amateurs ou professionnels, il garantit des performances de coupe optimales.

Lame en acier inoxydable X50CrMoV15 : précision et durabilité

La lame de 16 cm est fabriquée en acier inoxydable X50CrMoV15, reconnu pour sa robustesse et sa longévité :

• Acier inoxydable martensitique : Ce matériau haut de gamme intègre 0,15 % d'azote pour une dureté exceptionnelle et 16 % de chrome pour une résistance à la corrosion accrue.
• Épaisseur de 2 mm : Une lame rigide et stable pour une découpe précise et maîtrisée.
• Tranchant durable : Conserve son fil même après de nombreuses utilisations.

Manche en bois de hêtre verni : confort et sécurité

Le manche de 13 cm en bois de hêtre verni allie élégance et praticité :

• Bois naturel et léger : Le hêtre est un matériau durable et agréable au toucher, offrant une prise en main confortable.
• Garde intégrée : Une protection sous la lame pour une utilisation en toute sécurité, même lors de tâches intensives.

Un couteau polyvalent pour une utilisation quotidienne

Ce couteau à découper Opinel est un outil multi-usages, parfait pour :

• Découper viandes, volailles, gigots et rôtis avec précision.
• Travailler avec aisance grâce à son design ergonomique et son poids léger (87 g).
• Offrir un excellent rapport qualité-prix, faisant de ce modèle un choix idéal pour les amateurs comme les professionnels.

Caractéristiques techniques :

• Lame : Acier inoxydable X50CrMoV15, longueur 16 cm, épaisseur 2 mm.
• Manche : Bois de hêtre verni, longueur 13 cm.
• Poids : 87 g.
• Conditionnement : Vendu sous blister d’origine Opinel.

Conseils d’entretien :

Pour préserver la qualité et la durabilité de votre couteau :

• Évitez les milieux humides et séchez-le soigneusement après chaque usage.
• Essuyez la lame avec un chiffon légèrement gras pour maintenir son éclat et sa résistance à la corrosion.
• Graissez régulièrement le bois pour conserver sa beauté naturelle.

Points forts du couteau à découper Opinel N°120 :

• Lame en acier inoxydable de qualité supérieure : Tranchante, durable et résistante à la corrosion.
• Manche en bois de hêtre : Élégant, ergonomique et sécurisant.
• Polyvalence : Idéal pour diverses découpes, des viandes aux volailles.
• Fabrication française : Un savoir-faire reconnu mondialement.
• Excellente durabilité : Parfait pour un usage quotidien ou professionnel.

Un indispensable pour votre cuisine

Le couteau à découper Opinel Parallèle N°120 est l’outil parfait pour vos préparations culinaires. Que ce soit pour découper avec précision un rôti juteux ou préparer des morceaux de viande, ce couteau combine tradition, design et performance. Faites de chaque repas une réussite grâce à cet accessoire incontournable de la gamme Opinel.

*Caractéristique acier inoxydable X50CrMoV15 (source Opinel): Acier inoxydable martensitique qui présente une haute dureté grâce à l'adjonction d'azote (0,15%) et une résistance à la corrosion supérieure par un taux élevé de chrome (16%).

Précautions d'utilisation : ne laissez pas votre couteau en milieu humide, essuyez la lame avec un chiffon gras après usage et graissez la souvent. - Source Opinel.