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Couteau Larzac Le Fidélis en buis | couteau des Templiers

Couteau Larzac Le Fidélis en buis | couteau des Templiers

129,00 € TTC

Couteau du Larzac Le Fidélis manche en bois de buis
manche avec gravure de la devise des Templiers
lame acier inoxydable 12C27

Référence :

FID-BU

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Description

Coutellerie du Larzac

Couteau Le Fidélis - Couteau des Templiers

manche en bois de buis

manche 11 cm - lame inox 12C27

La Coutellerie du Larzac vous présente une de ces créations, le couteau Le Fidélis ! un couteau imaginé et créé pour rendre hommage au temps des chevaliers.

Entièrement réalisé à la main, Le Fidélis est ici proposé en version simple avec un poinçon métallique de la croix des Templiers en bout de manche ainsi qu'une inscription sur le ressort au dessus du manche de la devise en latin des Templiers ... qui est le reflet même de l'état d'esprit de cette organisation: "Non nobis, Domine, non nobis, sed nomini tu da gloriam" ce qui signifie "Non pour nous, Seigneur, non pour nous, mais pour la gloire de ton nom".

La forme particulière du manche de ce couteau assez fin vers la lame et plus ovale vers l'arrière permet une très agréable prise en main

Pour l'essence de bois du manche du couteau des Templiers Le Fidélis, il s'agit du buis, un bois très dur, au doux grains jaune or

la lame avec sa forme spéciale dîtes "feuille de sauge" est en acier inoxydable 12C27 (très bonne dureté HRC de 57), la lame ne s'oxyde pas et reste tranchante comme un rasoir.

A noter que pour la sécurité de ce couteau l'originalité réside dans le choix de ce système à goupille, notamment utilisé sur le modèle CAP de Nontron, qui est une reproduction du modèle "Le Défenseur" de 1914/18 et il se ferme de façon simple mais très particulière, il suffit de tirer l'anneau avec l'index, et en même temps d'appuyer avec le pouce sur le dos de la lame, et de se laisser guider simplement par les différents crans de sécurité sur le manche, grâce à ce système à goupille trés original, la lame ouverte est ainsi bloqué automatiquement pour plus de sécurité.

un couteau de poche original sorti tout droit de ce petit atelier de coutellerie de Millau "La Coutellerie du Larzac"...